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ゲストも満足する婚礼料理の選び方!結婚式の食事の基本

を盛り上げよう ・心尽くしの料理で最高の結婚式に 結婚式の食事のスタイルは? 結婚式の食事のスタイルは大きく、着席フルコーススタイル、着席ビュッフェスタイル、立食ビュッフェスタイルに分けられます。それぞれの特徴を見てみましょう。 <着席フルコーススタイル> 結婚式では最も一般的なスタイルで、着席してフルコース料理を提供します。落ち着…>>続きを読む

会費別で考える会費制結婚式でのおもてなし

会費1万円未満なら気軽な立食パーティがお勧め! 1万円未満の会費なら料理はビュッフェスタイルがお勧め。一般的にビュッフェスタイルとコーススタイルでは前者の料金を低めに設定する会場が多く、同じ料金ならビュッフェスタイルにした方が料理の量や見た目も保たれ、ゲストの満足感も損ねないでしょう。 ビュッフェスタイルはゲストが自由に動き回れる立食形…>>続きを読む

1.5次会を分かりやすく解説!気になる費用や会場選びのポイントもご紹介!

1.5次会では食事のスタイルも自由。着席フルコース、着席ビュッフェ、立食ビュッフェから、ゲストの顔触れや1.5次会の雰囲気、ご祝儀制か会費制かなどによって、ふさわしいスタイルを選ぶといいでしょう。会場によってはビュッフェとコース料理を組み合わせることも可能です。 <着席フルコース> いわゆる正そうスタイル。一人一人に料理がサービスされ、落ち…>>続きを読む

カジュアルからフォーマルまで、自由に選べる会費制ウエディングのスタイル

、手作りアイテムなどでふたりらしさを出しても。 みんなでワイワイ、にぎやかなカジュアルウエディング 友人や同僚など同世代の人たちが主体の会費制結婚式なら、ビュッフェスタイルで肩肘張らない雰囲気が醸し出せるカジュアルウエディングがお勧め。しっかり料理も味わってほしいのであれば、着席ビュッフェスタイルに。会場はレストランやカフェ、ゲ…>>続きを読む

会費制ウエディングの費用は?会費の相場や自己負担額を教えて!

万円の場合と、会費2万円の場合でどのような差があるか見てみましょう。 <会費1万円の場合> カジュアルな会費制ウエディングでは1万円くらいの会費が多いようです。料理は立食ビュッフェが一般的で、カジュアルなホームパーティ風になります。ゲスト全員と自由に会話ができるアットホームな雰囲気が魅力でしょう。 <会費2万円の場合> 着席フルコースでし…>>続きを読む